Varietà, tecniche e strategie
ecosostenibili per
la canapa industriale

Varietà, tecniche e strategie
ecosostenibili per
la canapa industriale

Il Progetto

Il settore della canapa industriale (Cannabis sativa L.) si trova di fronte a nuove esigenze rispetto al passato dovute alla naturale evoluzione delle tradizionali funzioni e, contestualmente, alle nuove necessità dei consumatori sia in campo alimentare che non alimentare.

L’affermazione di nuovi stili di vita piuttosto che l’evoluzione di nuove sensibilità generano inevitabilmente nuove tendenze, nuovi bisogni e nuove domande da parte di un consumatore sempre più esigente ed attento alla salute ed alla sostenibilità delle produzioni agricole. In questa prospettiva si inserisce la consapevolezza della crescente e comprovata rilevanza che viene ad assumere l’intero settore della canapa industriale normata dalla Legge 242/2016 che regola il sostegno e la promozione della coltivazione di questa specie.

Le finalità del progetto sono quelle di sostenere e promuovere la coltivazione della canapa industriale a bassissimo contenuto o assenza completa di THC in Sicilia quale coltura in grado di contribuire, da un lato, alla riduzione dell’impatto ambientale in agricoltura, del consumo dei suoli, della desertificazione e della perdita di biodiversità e, dall’altro, allo sviluppo di filiere agroindustriali territoriali integrate che valorizzino i risultati della ricerca e perseguano l’integrazione locale e lo sviluppo economico ed industriale del settore nel rispetto di quanto previsto dalla Legge 242/2016.

Mission

L’obiettivo è quello di sviluppare una filiera della canapa coltivata in regime di agricoltura biologica o comunque integrata, in quanto, in confronto ad altre colture industriali, questa specie necessita di bassi input energetici, non necessita di fertilizzanti e prodotti fitosanitari di sintesi, è in grado di migliorare la fertilità del suolo attraverso un incremento della sostanza organica nel terreno legata all’interramento dei residui colturali e, grazie alla sua elevata capacità competitiva nei confronti delle piante infestanti, con opportuni accorgimenti agronomici non presenta particolari criticità legate al controllo delle infestanti, esercitando peraltro un effetto di rinettamento naturale per le colture che la seguono nella rotazione. Altresì, si ritiene indispensabile ricavare dalla coltivazione della canapa industriale una serie di sottoprodotti volti al settore alimentare, al comparto della cosmesi e al comparto tessile.

Obiettivi

Nel contesto di questo progetto, sono stati stabiliti chiari obiettivi che guideranno il nostro lavoro nel corso del tempo. Ci proponiamo di sviluppare una filiera della canapa coltivata in regime di agricoltura biologica o integrata. Questi obiettivi, delineati attentamente, fungono da bussola per orientare il nostro impegno. Durante il percorso del progetto, ci adopereremo per raggiungere tali traguardi, lavorando con dedizione e collaborazione per portare a compimento questa importante missione.

Vedi tutti

A. rafforzare le competenze e le conoscenze del tessuto imprenditoriale nel comparto della canapa industriale, innalzando le competenze tecniche degli operatori e rafforzando l’orientamento alla cooperazione;

B. assicurare la capacità professionale e accompagnare lo sviluppo delle competenze anche dei giovani imprenditori che intendono intraprendere l’attività di produzione primaria e della trasformazione della canapa industriale;

C. rafforzare la ricerca, lo sviluppo tecnologico e l’innovazione e rafforzare il sistema innovativo regionale mediante l’incremento della collaborazione tra le imprese agricole e le Università ed i diversi centri di ricerca

D. rappresentare una opportunità ed una alternativa alle colture tradizionali, consentendo il recupero dei sistemi colturali e la caratterizzazione dei paesaggi agricoli;

E. supportare la creazione di nuove figure specializzate di tecnici agricoli in grado di assistere le aziende dedite alla coltivazione della canapa industriale in un percorso volto alla gestione integrata del suolo e all’impiego di metodi di gestione eco-sostenibili ed a promuovere la nascita di aziende manifatturiere che possano utilizzare i diversi impieghi che comporta la canapa industriale (cosmesi, alimentare e tessile);

F. promuovere la diffusione di tecniche di coltivazione conservativa che mirano a promuovere la produzione della canapa industriale ottimizzando l’uso delle risorse attraverso la gestione integrata del suolo e di metodi di gestione eco-sostenibili.

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Step del progetto

Azione 1

Attività di animazione, coordinamento e gestione amministrativa

Azione 2

Scelta varietale e delle pratiche agronomiche innovative da adottare in serra e in pieno campo

Azione 3

Applicazione di tecniche di agricoltura e di precisione

Azione 4

Prove in serra e in campo di meccanizzazione delle operazioni di raccolta e lavorazione

Azione 5

Applicazione di tecnologie innovative per l’estrazione da semi da infiorescenze e valorizzazione di altri sottoprodotti

Azione 6

Comunicazione e divulgazione

PARTNER DEL G.O. PROGETTO

MillaSensi soc. agricola, start up innovativa e benefit a r.l., Capofila – Belpasso (CT), Messina

Società agricola F.lli Podimani S.S., Ragusa

 Azienda Agricola Messina, Catania, Gela (CL)

Impresa individuale Terranova Antonio, Belpasso (CT)

Impresa individuale Dibennardo Vincenzo, Comiso (RG),

Chiaramonte Gulfi (RG)

Impresa individuale La Duca Ignazio, Valledolmo (PA)

Università degli Studi di Torino – DSTF-Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco

I Colori del Sole, Palermo

Parlano di noi

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